【助你抗過敏的神隊友 從根本提升保護力】
助你抗過敏的神隊友 從根本提升保護力
早上起床打噴嚏成了morning call?季節轉換心裡就擔心?氣溫一降你就成了感冒專業戶?
以上這些都是長年過敏者的心聲,但是這些症狀卻不一定只會發生在過敏者身上!許多人覺得當天氣穩定時身體沒有太多異狀的察覺就代表自己很健康,但如果只是偶爾覺得皮膚乾燥發癢可能也是一種身體在告訴你過敏的警訊。
今天要來告訴你透過哪些日常飲食調理從根本為你養好健康體質:
維生素D類食物:
黑木耳、鮭魚、秋刀魚、香菇、全脂奶粉等食物均具有維生素D,可以活化免疫系統中的T細胞,協助抵抗病菌的威脅與抑制過敏症狀。
維生素E類食物:
穀類(如麥片、小麥胚芽)、蛋黃、堅果類(核桃、葵瓜子)、植物油等食物含有維生素E,可以阻斷有害自由基、減緩氧化程度,並增強免疫功能,減少過敏與腸道慢性發炎反應,是身體中最重要的抗氧化劑。
OMEGA-3類食物:
鮭魚、鯡魚、沙丁魚、秋刀魚等深海魚,或是亞麻仁油、紫蘇油、核桃等食材。OMEGA-3是抗發炎的不飽和脂肪酸,可以降低心血管疾病與有助抑制過敏反應、腸道慢性發炎的症狀。
科學家在1970年代就驚訝地發現,愛斯基摩人得到心臟血管疾病的機率非常低,關鍵可能在於他們的主要食物來源是富含omega-3脂肪酸的海魚。
美國更在一項長達25年的研究發現,不吃魚的人比吃魚的人死於心臟病的機會高出三分之一;丹麥的研究也顯示多吃魚對心臟的好處。
魚脂肪中的omega-3脂肪酸會降低低密度脂蛋白(LDL,壞的膽固醇),減少血小板凝集,降低血壓、降低三酸甘油脂等,都可以保護心臟。
益生菌:
優酪乳、優格均具有幫助增加腸道好菌的作用。腸道是免疫系統的第一道防線補充益生菌,可增加腸道好菌、抑制壞菌,維持腸道菌叢平衡,減緩過敏反應,減少腸絞痛嬰兒的哭泣時間,更被證實能輔助調節血脂及血壓,甚至抑制致癌物質。
結論:
外食族不易從眾多天然食材中取得所有的營養素可以考慮選用保健食品做取代,選擇具有維生素A、D、E的綜合維他命、擁有純度認證無金屬汙染的OMEGA-3深海魚油保健品,以及含有乳酸桿菌或比菲德氏菌等好菌的益生菌保健品都是不錯的選擇。